&nbα♯♮sp;  为保障中秋月饼食用安全,近日,东莞市食品药品监督管理局对东莞生产经营应节月饼开展专项抽检,共抽检月饼458批次样品,其中合格457批๑,不合格κ1批,合格率为99.78%。     本▶次专≤项抽检覆盖生产、经营环节(含餐饮服务单位),抽样地点包括生产企业、超市、商场、餐饮服务单位等,共抽检被抽样单位195家,其中生产企业91家,小─━作坊1┓6家;样品不仅涉及嘉华、思朗、龙泉、新都会等本地生产企业∪,还包括♥了安琪、┚富锦、荣华、圣安娜等外市品牌。本次专项按月饼相关标准检验,检验项目涉及铝的残留量(干样品,以Al计)、酸价(☆以й脂肪计)、过氧化值(以脂肪计)仅适用于配料中添加油脂的产├品)、苯甲酸及其钠盐(以苯甲ъ酸计)、⿻山梨酸及其钾▋盐(以山梨℡酸计)、╨糖精钠ㄨ(以糖精计)、甜蜜素、安赛蜜、脱氢乙酸、纳他霉素、防腐剂混合使用时各自用量占其最大⊕使用量比例之和、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌等指标。   …  对本次抽检发现不合格产品,市食药监局已按规定对经营单位依法启动核查处置工作,责〡令企业立即采取下架、停止销售等措施控制风险,"召回不₪큐合格产品,同时将抽检不合格相关情况通报月饼生产企业所在地食』品药品监管部门。下一步,市食药监局将对企业经营不合格食品的行为依法进行查处●。     消费提示     东莞ν市食品药品监管管▂▃▅▆█理局提醒,中秋临近,市民购买月饼应当在▀正规可靠渠道购买所需食品并保存相应购物凭证,$要看清外包装上的相▀关标з识,如生产日期、保质期、生产者名称和地址、成分或配料表、⊙食品添加剂、◤食品生产许可〤证编号等标识是否齐全;不要购∏买无厂名、厂址、生产日期和保质期的产品,不要购买超过保质期的产品;不要购买公布的不合格产品。◆欢迎广大消费者积极参与食品安全监督工作,关注每周食品抽检信息公布,如发现危害社会公众的食▼品及其违法▓行为,请及时拨打当地食品药品监管部门投诉举报电话12331。→     不合格产品     东莞市石排恒佳百货商场销售的标示为广州市∣冠香园食品有限公司生产的雪皮白莲蓉味月饼(生产日期℉:∞2018-07-14,规◄格:散装称重™),酸―价(以脂╣肪计)(KOH)检出值为6.1mg/gǐ,比标准规定(不超○过5mg/g)高出22%。检验机构为广东省东莞市质量监督检测中心。