食品伙伴网讯 1月21日,新疆维吾尔自治┗区市场监督管理局通报,近期该局组织抽检食用农产品875批次,其中不合格样品1批次。  ☆;   不合格样品为:喀什市罗昌才大肉店销售的猪肾,该样品检出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)和磺胺类(总量)不й符合食品安全国家标准规定。     恩诺沙星属于氟喹诺酮类药物,是一类◈人工合成的广谱Δ抗菌۩๑药,用于治疗动物的皮肤感染、呼吸≮≯道感染等,是动物专属用药。《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,猪肾中恩诺沙ё-星(以恩诺沙星和环丙沙星之和计)的最高残留限量为300μg/kg。     磺胺类药物是一类人工合成的广谱抗菌药物,《动物性食品中兽药最高残留限量》(农业部公告第235号)中规定,所有动物的肾中磺胺↹(总量)最大限量值为100μg/kg。若人体大量服用磺胺可引起欲减退、恶心、呕吐、腹泻等副作用,对肝、肾、泌尿系统造成影响,亦可引起耳鸣、眩晕、头痛,甚至可出现各种精神症状。     对抽检·。中发现的不合格食品,新疆维吾尔自治区市场监督管理局已责成相关地(州、市)市场△监管部门立即组织开展处置工作,查清产品流向,采取下架召回不合格产品等措施控制风险☆;对违法Ч违规行为,依法从严处★理;及时将风险防控措施和核查处置情况向社会公示。
    新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 (2020年第3期) 2020年 第5号不合格样品信息 ▂▃▅▆█ У ╥ ↕⿲ 序号 ◇ ∠ 标称生产企』业/进货来源名称 ▲ 标称生产企业/进货来源地址 × 被抽样单位名称 被抽样单位地址 样品名称 ⿷ 规格型号 商标 不合格★项目 检验结果 ぷ 标准值 ∏ 检验机构 ◎ ┈┉ ≠ 1 / / α 喀什市罗昌才大肉店 ╜ 新疆喀什地区喀什市正大市场大肉区 ミ 猪肾 /я 〗 / 恩诺沙▫星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计);磺胺类(总量) ─━ 449μg/kg;
221μg@/kg ≤300μg/kg;
≤100μg/kg ℡ β 新疆维吾尔自治区分析↘测试研究院 π (来源:新疆维吾尔自治区市场监督管理局

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 食用农产品监督抽检不合格产品信息

   √   相关报道:新疆维吾尔自治区市场监督管理局食品安全监督抽检信息通告 и(2020年第3期) 2020年 第5号

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